Bullerei - Tim Mälzer und Patrick Rüther

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Von den Gästen weitgehend unbemerkt verrichtet die Hypersoft-Suite zuverlässig Ihren Dienst. Alle Mitarbeiter können sich einfach per Fingerabdruckscanner zur Arbeit an- und abmelden und die Zeiterfassungsdaten werden für interne Produktivitätsberichte und den EBIT in Echtzeit verwendet. Danach stehen sie für die DATEV aufbereitet dem Lohnbüro passen zur Verfügung. 

Auch das neue Restaurant Hausmanns im Frankfurter Flughafen wird mit der Hypersoft Filialverwaltung von Hamburg aus gesteuert.

Die gut geschulten Mitarbeiter erfassen mittels mobilen und stationären Kassenterminals gekonnt alle Wünsche der Gäste und transportieren diese in die Küche, während dem Backoffice alle benötigten Auswertungen automatisch bereitgestellt werden.

Die Wahl von Tim Mälzer und Patrick Rüther fiel auch deshalb auf die Gastronomiesystemsoftware von Hypersoft, da die hier integrierte Warenwirtschaft neben dem Controlling auch wesentliche Aufgaben wie Bestellungen und internen Warenfluss automatisieren kann. Dies ermöglicht der Bullerei einen hohen Warendurchsatz mit „genau dem richtigen“ Lagerbestand, was sich somit zusätzlich positiv auch auf die Frische aller Artikel und deren Verbrauch auswirkt!

Betreiber

 

 

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Patrick Rüther und Tim Mälzer

Namen die für sich sprechen! 

Adresse

Lagerstraße 34b
20357 Hamburg
Deutschland

Webauftritt Adresse

Produkte

  • CLOU FULL-SERVICE Kassensoftware
  • CLOU MOBILE für Orderman
  • CONTROLLER Warenwirtschaft
  • BACKOFFICE SUITE Auswertungen

Betriebsarten

  • Restaurants
  • Prominent & Außerordentlich

Vendor

Mortega Gastronomie Systeme

Klaus-Groth-Str. 4
23611 Bad Schwartau